東京イラストレーターズ・ソサエティ - Tokyo Illustrators Society

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食いろいろ展 しょくいろいろ
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古川タク

あまりの美味しさに坊さんもお寺の垣根を飛び越して食べにくるというスープです。ボクは昔、上海の老飯店(だったかな?)で食べました。フカヒレ、スッポン、アワビ、ナマコなどを混ぜてグタグタに時間をかけたスープ、まずいわけがない。近頃は東京や横浜中華街でも食べられるらしい。“ぶっとびスープ”とか呼んだりするんだって。坊さんと言えば幼な友達が最近浄土宗の総理大臣みたいな人になった。悪ガキから名僧に!

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食いろいろ展 : 「佛跳牆(フゥ ティャオ チャン)」

「佛跳牆(フゥ ティャオ チャン)」